Aceite de oliva VIRGEN EXTRA
Aceite de Oliva Virgen Extra
No es lujo, es un básico extraordinario.
Un aceite de calidad para usar todos los días: para cocinar, terminar un plato o mojar un pan.
Botellas de vidrio de 500ml.
Elegí tu pack
Menos cantidad, más calidad.
Así hacemos Colmado:
Nace en Rivadavia, Mendoza, de aceitunas que cosechamos temprano, en abril. ¿Por qué? Porque elegimos calidad antes que cantidad.
En ese momento, la aceituna tiene menos jugo, por lo que obtenemos menos aceite. Pero a cambio, conseguimos mucho más sabor, frescura y calidad.
Y no esperamos: cosechamos y hacemos el aceite a las pocas horas, para que la aceituna conserve todo lo bueno.
¿El resultado? Un aceite con 0,3% de acidez, mucho más bajo que el 0,8% que suele ser lo habitual.
El aceite
El aceite
Acidez
Frescura que realmente se puede notar. Nuestro aceite registró una acidez de apenas 0,3%, cuando la normativa permite hasta 0,8%.
Libre de gluten
Apto para celíacos.
Origen
Rivadavia, Mendoza.
Proceso
Hacemos el aceite justo después de cosechar la aceituna. Para conservar su frescura y todas sus cualidades.
Blend
Arbequina, coratina, arauco.
100% puro
Sin aditivos.
¿Quién es Nina?
Descubrí cómo la curiosidad de Nina la llevó a explorar el mundo del aceite de oliva. Así nació Colmado: un producto local, de calidad, hecho con mucho amor para compartir con todos ustedes.
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